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おじさんの知恵袋

足元だけが冷たい(寒い)事への対応 3案 其の三 しょうがで体内から温める

冷え対策として生姜湯を飲む

家にいると暖房をしていても頭は暖かいけれど足元だけ冷たい(寒い)という事が多々あります。

主婦(主夫)の方や、自営業で家で仕事をしている方、テレワーク(在宅勤務)の方たちの、足元だけが冷たい問題の解決策を紹介します。

3部作 其の三

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足元防寒対策 其の三 ショウガを摂取して体の内側から温める

古来から体に良いと言われ漢方薬としても使われている生姜しょうがですが、摂取の仕方によって効能が変わってくるようです。

生の生姜にはジンゲロールという成分が含まれています。
ジンゲロールという成分には、血の巡りをよくし一時的に発汗を促す作用があります。そのため、夏のむくみ(水分代謝の悪化)対策に役立つそうです。
夏に、良く冷えたジンジャーエールを飲むことによって体を冷やす事が出来そうです。

ショウガを加熱した場合
しょうがを加熱するとジンゲロールの一部がショウガオールという成分に変化します。
ショウガオールは、熱をつくり出す働きがある成分です。

ショウガオールの成分で体内で熱を作り出す事が出来る他にも、血流が多くなり血行不良による冷え性に効果があると言われています。

更に、ショウガを乾燥させると、温める力が強いショウガオールが多くなるそうです。

ここまでは様々な文献・サイト等で発表されている事です。

では、足元の冷えを解消するためにはどのようなショウガの摂取方法が良いのか?という事について、おじさん(私)のショウガの摂取方法を紹介します。

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乾燥粉末生姜の選定

上記の内容を踏まえて、体を温める為にしょうがを摂取するのには、
乾燥させたしょうがを加熱して摂取する事が一番効率が良さそうです。

しかし、田舎のスーパーを何件か探してみても乾燥粉末生姜などという物は販売されていません。
しょうがのしぼり汁という物も店頭では見つかりません。

インターネットで調べてみると乾燥粉末生姜という物が売られている事が判りました。


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我が家で購入している物は、
株式会社あさの さんの Craft Ginger Powder 高知県産生姜100% という物です。

インターネット上で粉末生姜は多種多様な物が売られていますが、
成分・価格・能書き 他 色々調べて比べた結果この製品にたどり着きました。

株式会社あさの Craft Ginger Powder パッケージ裏の説明書き写真

パッケージの裏側の説明書きを見ると、

  • 名称:しょうが粉末
  • 原材料名:生姜(高知県産)  ショウガ以外の物は何も入っていない様です。
  • 内容量:75g

約1.5㎏の生ショウガをこの1袋に凝縮。と、書いてあります。

1.5㎏の生ショウガを75gに凝縮という事は単純計算で
1,500g÷75g=20  生ショウガを20分の1 に凝縮されている事になります。

インターネット上での説明書きを見ると
内容量75g=チューブ生姜×約30本相当分 と書いてあります。

他にも、インターネット上での説明書きには、

体温め成分450倍!
クラフトジンジャーの体温め成分「ショウガオール」は生ショウガのなんと450倍!
だから、体の芯から温まるんです
*(株)あさの商品開発部調べ

と、記載されています。

重量比は1:20ですが、乾燥させた製品の為 体温めからだあたため効果があるショウガオールの成分が増えて
生ショウガの450倍の体温め成分が有るのだと思います。

株式会社あさの Craft Ginger Powder  中身は細かな粉末です

生身はかなり細かい粉末で、簡単にお湯などに混ぜ込む事が出来る様になっています。

ちなみに我が家の冷蔵庫に今ある有名メーカーのチューブの おろし生しょうが の原材料名を見てみると
原材料名:しょうが加工品(しょうが(中国、台湾)、醸造酢、食塩/セルロース、酒精、加工デンプン、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キタンサン)、酸味料、香料 と、記載されていました。

チューブのしょうがを購入する時に原材料名の欄を気にして見た事が無かったのですが、改めて原材料名を見るとしょうが以外に色々な添加物が入っているようです。

インターネットで、生姜パウダーで検索すると他にもたくさんの商品があります。

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乾燥粉末生姜を飲み物に混ぜて飲む

この製品「Craft Ginger Powder」のおすすめレシピとしてインターネット上の紹介では
ホットミルクやお味噌汁に専用スプーンすりきり一杯 と、書かれていますが・・・

販売者さんにケンカを売るつもりは無いのですが正直な感想/写真で紹介すると、

株式会社あさの Craft Ginger Powder 付属のスプーン

「Craft Ginger Powder」に付属されている専用スプーンの写真です。

スプーンすりきり一杯 という表現は、計量スプーンなどでスプーンの上面が平らな物で 測りたい物の上面がスプーンのふちの位置で平らになる量という意味なのですが、
付属の専用スプーンは茶さじの様な先が曲がった物です。
このスプーンですりきり一杯って・・・どうやってはかるのでしょうか?
おじさん(私)の知識では理解できない物です。

実際のおじさん(私)の「Craft Ginger Powder」の使い方を紹介します

おじさん(私)は、香辛料が好きなので、少し濃いめで飲んでいるつもりです。

株式会社あさの Craft Ginger Powder で、生姜湯を作る 1 少量の生姜パウダーをマグカップに入れる

計量スプーンの小さじよりも小さなスプーンで、(モスバーガーのクラムチャウダーについてくるスプーンです)少量をマグカップに入れて、熱湯を注ぎます。

株式会社あさの Craft Ginger Powder で、生姜湯を作る 2 熱湯を入れて生姜湯の出来上がり

このまま飲めばよいのですが、おじさん(私)は猫舌で熱い飲み物が苦手なのでしばらく置いてから飲んでいます。

株式会社あさの Craft Ginger Powder で、生姜湯を作る 3 長時間おいておくとショウガの繊維質が沈むので時々かき混ぜながら飲みます。

お湯を注いだ段階では「Craft Ginger Powder」はお湯にまんべんなく混ざっているのですが、しばらく置いておくと、繊維質?がマグカップの底に溜まってきます。

「Craft Ginger Powder」が、うまく混ざった状態で生姜湯を飲むために、小さな泡だて器の様な物を使って時々かき混ぜながら飲んでいます。

初めて飲んだ時には舌と、のどに辛味を強く感じます。が、何日も飲んでいると次第に慣れてきます。

辛味が強すぎて生姜湯では飲めない場合は紅茶に「Craft Ginger Powder」を混ぜて飲むとおいしくいただく事が出来ます。

メーカーさん推奨(パッケージの裏側の説明書き)使い方

飲み物に、

  • ホットミルク
  • 紅茶
  • ココア

と書かれていますが、紅茶でしか試したことが有りません。

他にも、

  • お味噌汁
  • 炒め物
  • から揚げなどの下味に

と書かれています。
この「Craft Ginger Powder」をうまく使えば 豚の生姜焼き の味付けなどは簡単に出来そうです。

*辛味が強いので初めは少量の使用で試して見て下さい。

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乾燥粉末生姜「Craft Ginger Powder」を使ってみた感想

「Craft Ginger Powder」を使った生姜湯を飲んでみて、足元だけが冷たい(寒い)症状が大分緩和された気がします。

ただし、インターネット上にかかれている様な、
温め成分摂取による体温変化➡5分後には手の表面の温度が上がっている
というような極端な成果は実感できません。
摂取量が足りないのかもしれません。

おじさん(私)の場合 朝、この生姜湯を飲むと、午後2時くらいまでは足だけが冷たくなるという事が少なくなりました。
1日中足元の冷えを防止する為には、昼頃もう1杯の生姜湯を飲むと効果が持続すると感じています。

飲み方(摂取の仕方)のおすすめとして、

  • 足が冷たく(寒く)なってから飲むのではなく、足が冷たくなる前に摂取
  • 朝食時(朝食後でも可)と昼食時(昼食後でも可)の2回「Craft Ginger Powder」を摂取すると、ほぼ1日中 足元の冷えが軽減されると感じています。
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まとめ

古来から体に良いとされている生姜ですが、体を温めるという意味だけで摂取するのならば、乾燥粉末生姜「Craft Ginger Powder」は、個人的には優れた製品だと思っています。

この粉末生姜に限らず
しょうがの効能として、・抗炎症作用・吐き気の軽減・消化促進・抗菌作用・血行促進・身体を温める・せき、のどの痛みの緩和・・・他、たくさんの効能が昔から言い伝えられています。

ショウガを意識して摂取する事で健康でいられる可能性がありますので、このまま続けてショウガ摂取してみようと思っています。

以上、


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